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10月 22

ラーメンモードな日(麺道 麒麟児)

 

 

オート信州の店長小林です。

 

 

寒いっ!

 

 

朝の散歩コースから見える北アルプスの雪化粧が

 

 

どんどん厚くなっていきますねー

 

 

 

 

急に気温が低くなったので、休憩室に慌てて

 

 

「こたつ」作りましたw

 

 

地球温暖化の影響なのか、夏から冬への切替が

 

 

早過ぎますよね。

 

 

春と秋の気持ち良い季節が、短くて悲しい・・・

 

 

先日、お客様からラーメン店「麒麟児」が長池に出店したと

 

 

聞いたので会社の定休日に行ってきました!

 

 

と言いたい所ですが、10月17日オープンしたのに19日は

 

 

なぜか店内メンテナンスの為、休業(^^;

 

 

脳内が完全に「ラーメンモード全開」な妻と私。

 

 

という事で、以前から行ってみたいと思っていた

 

 

「凌駕 IDEA 長野店」へ

 

 

 

以前もラーメン屋か蕎麦屋だった場所ですね。

 

 

 

 

お洒落な店内で、明るく雰囲気が良かったです。

 

 

ラーメンモードの脳ミソが、コッテリ味噌を欲していたので

 

 

味噌ラーメンをチョイス!

 

 

 

 

厚切りなチャーシューに、ネギ、ショウガ、メンマで

 

 

香り良いパリッとした海苔が良い感じ。

 

 

しっかり濃厚な味噌スープに、しっかりコシのある太麺が

 

 

スープの表面に浮いている甘い背脂を良く絡み付けます。

 

 

妻は煮干し醤油ラーメンを注文(写真奥ですが)

 

 

 

 

細縮れ麺とスッキリしたスープでペロリと一杯完食です。

 

 

思っていた以上に麺の量があり、同じ料金で大盛にも

 

 

出来たのですが普通盛りで正解。

 

 

美味しく頂きました(^^)

 

 

麒麟児は、日を改めて行ってみたいと思います。

 

 

凌駕 IDEA 長野店

住所 〒381-2217 長野市稲里町中央1-18-1

電話番号 026-214-3980

営業時間 11時~15時 17時30分~21時
土・日曜、祝日 11時~21時

定休日 なし

駐車場 あり (17台)

席数 47 席

Web https://www.ryo-ga.com/