オート信州の店長小林です。
先日、頂いた「根曲がり竹」を妻が味噌汁にしてくれました。
長野と言えば「サバ缶&根曲がり竹」ですね!
採れたて作り立ては最高です!
今日のお弁当にも煮物として登場♪
新鮮な根曲がり竹を堪能させて頂きました。
山から採って来て頂いたA様とK様に感謝です。
ありがとうございました。
近所の農道を早朝ウォーキングしている時に、とても
残念な光景が広がっていました。
立派なリンゴ畑が更地に・・・
重機で木の根っこまで掘り返されてました(TT)
恐らく、後継者が居なくて木の手入れが出来なくなった
所有者か家族からの依頼だと思いますが、他人の土地なのに
何だかとても寂しい気持ちになりますね。
長野は様々な果物の産地ですが、身近で減っていく畑を
見ていると林檎や桃が将来高級果物になりそうな気がします。
早朝ウォーキングしていると今まで見えなかった近所の事が
色々と分かって楽しいので、最近はルートを少し変更したりして
近所を徘徊しています。
寒くなるまでは続けたいと思います。
明日は定休日となりますので
宜しくお願い致します。